Полностью с вами согласна.За туристов обидно. Ждём, ждём круиза, а потом...
1.1 Завтрак. "Комплексное питание"
1.2 Завтрак. "Выборное питание"
1.3 Завтрак. "Шведский стол".
2.1 Обед. "Комплексное питание".
2.2 Обед. "Выборное питание".
2.3 Обед. "Шведский стол".
3.1 Ужин. "Комплексное питание"
3.2 Ужин. "Выборное питание".
3.3 Ужин. "Шведский стол".
Полностью с вами согласна.За туристов обидно. Ждём, ждём круиза, а потом...
Эх, были времена на Волге…
….Поставила на стол хлеб и ведро, которое мы привезли.
Открыла крышку – там почти полведра икры зернистой.
Ешь, а ты икру-то хлебай ложкой! Я пил и ел полными ложками чудную икру.
-Ваня, а ты же икру?
-Спросил я.
-Обрыдла. Это тебе в охотку. ….
«Мои скитания» В. Гиляровский
А это наши скитания по рекам и озёрам…
Всегда с улыбкой вспоминаю этот отрывок, когда смотрю на икринки во время капитанского ужина…
пришла эта бестия, которую самарцы в свое время выгнали с ВФТ, со Спутник-Гермеса, где оттрубила то ли с 13-го то ли с 14-го года. Сначала на Достоевском, откуда ее удалось согнать за профнепригодность, но непотопляемая Молли Браун ловко перепрыгнула через бортик с Доси на Панферова, где уже под присмотром шеф-повара продолжила свою сомнительную деятельность. Но списать на берег ее не так-то просто. Очень образовался, когда флотилию дирресторанов Русича пополнила Окунева на Руси Великой, ибо земля эту водоплавающую кухарку уже не принамала, а ссылка на Соловки - самое то для нее, подальше от средней полосы, да и ее коллега с фамилией Тюлькина - диррест с Родной Руси очень хорошо смотрелись в этом рыбном бульоне. Жаль, что покинула РВ. Значит опять воскреснет на средней Волге. Надо готовить ручку и бумагу для жалоб и запасаться мед. препаратами - посмотрим где вынырнет вновь!Сообщение от ЛЮМакс
Удивлён, если честно, услышать про бестию, согнанную на берег за профнепригодность.
В июне-месяце у нас не было никаких предпосылок, чтобы придраться к работе ДР на РВ.
Клянусь.
Видимо у Вас есть какие-то старые личные впечатления, чтобы заранее готовить ручку и бумагу
для обоснования своей точки зрения.
Про Сан Стефано говорили (и писали в анкетах) ещё в 2017-18 годах....
Появилось Абрау Дюрсо....
Но очевидно экономическая ситуация сложная....
Последний раз редактировалось Бармалей; 26.10.2023 в 20:31. Причина: Добавил скобку. Чтобы цитату было видно.
один ваш рейс это не показатель, выборка слишком мала дял ее 15-летних "заслуг". эта дамочка в черном попортила не один рейс и мне и друзьям. а то что предупредили что Окунева покинула РВ - это хорошо. предупрежден, значит вооружен.
А мне очень понравилось Нуволе брют на Мустай Кариме на завтрак. Хотя и Стефано на Созвездии мы пили, но вот Нуволе повкуснее конечноПро Сан Стефано говорили (и писали в анкетах) ещё в 2017-18 годах....
Появилось Абрау Дюрсо....
Но очевидно экономическая ситуация сложная....
Нравится паста с креветками в сливочном соусе.
Паста с креветками в сливочном соусе
Вкусное и сочное блюдо за 10-15 минут - паста с креветками в сливочном соусе. От такого ужина вряд ли кто-то откажется!
Продукты
(на 2 порции)
Креветки - 200 г
Паста - 2-3 клубка
Сливки 15% - 150 мл
Лук-порей - 0,5 шт.
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 0,5 ч. л. (для варки пасты)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Для подачи (при желании):
Сыр пармезан
Зелень свежая
Подготовьте необходимые ингредиенты для пасты с морепродуктами. Креветки приобретите свежезамороженные, крупные, с яркими панцирями и минимальным количеством льда на них. Не приобретайте "выбеленные" морепродукты в ледяной оболочке - это значит, что они неоднократно подвергались разморозке и заморозке. Разморозьте их в теплой воде или при комнатной температуре. Пасту можете использовать любую.
Как приготовить пасту с креветками в сливочном соусе:
В небольшом количестве подсоленной воды с добавлением 0,5 ч. л. растительного масла отварите пасту в течение 5-7 минут, но не больше, чтобы она не разварилась. Масло не даст пасте склеиться.
В это же время очистите креветки от панцирей, промойте их в воде. Растопите на сковороде сливочное масло, поместив ее на плиту. Добавьте в масло очищенные креветки и обжаривайте около 2-3 минут.
Нарежьте зеленую часть лука-порея и добавьте ее к креветкам, протомите 1 минуту и залейте сливками. Всыпьте соль и молотый черный перец, потушите креветки в сливках около 2 минут.
Добавьте отваренную пасту и еще минуту протомите блюдо на минимальном нагреве.
Выложите пасту с креветками в сливочном соусе на тарелки, при желании посыпьте измельченным пармезаном и украсьте свежей зеленью.
Yaya, это скорее всего надо было сюда https://riverforum.net/showthread.php?t=2715
Могу предложить такой творожный кекс.
Творожные кексы
Всем привет, друзья! Сегодня хочу поделиться невероятно вкусным, быстрым рецептом творожных кексов! Готовятся очень быстро и легко. Просто всё смешать и отправить в духовку. Ваши домочадцы будут в восторге от этих творожных кексов! Попробовав их один раз, Вы больше не станете покупать кексы в магазине. Рекомендую приготовить кексы по этому рецепту. Всем приятного чаепития!
Продукты
Творог (мягкий) - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 50 г
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
Мука - 210 г
Разрыхлитель - 3 г
Для приготовления кексов нам потребуется творог в брикете. Берем пачку 200 грамм.
К творогу добавляем сахар 150 грамм.
Вилкой хорошо разминаем творог вместе с сахаром до однородной консистенции.
Добавляем в творожную массу 2 яйца.
Хорошо перемешиваем яйца с творожной массой.
Далее добавляем ванильный сахар.
Следующим шагом добавляем 50 грамм сметаны. В данном случае сметана 15%, но также можно использовать сметану 20%.
70 грамм сливочного масла растапливаем в микроволновке либо на паровой бане. Делайте так, как Вам удобно. Добавляем масло в творожную массу.
Ещё раз хорошо перемешиваем все ингредиенты.
Далее добавляем 3 грамма разрыхлителя - это неполная чайная ложка.
Муку обязательно нужно просеять, чтобы насытить её воздухом. Добавляем 210 грамм муки.
Лопаткой хорошо перемешиваем тесто до однородности.
Для приготовления кексов я использую бумажные формы. Также хорошо подойдут силиконовые. Если Вы не уверены в качестве ваших бумажных форм для кексов, их можно смазать небольшим количеством растительного масла.
В каждую формочку выкладываем тесто, примерно по 1 столовой ложке. Заполняем где-то на 1/2 формы, так как тесто будет подниматься.
После того, как тесто распределили по формам, отправляем творожные кексы выпекаться в разогретую духовку при 180 градусах минут на 20-25. Ориентируйтесь на свою духовку.
При выпекании кексов я включаю режим "верх-низ" и за 10 минут до окончания включаю конвекцию.
Готовность кексов проверяем шпажкой: если она сухая, творожные кексы готовы.
При подаче кексы посыпаем сахарной пудрой.
Всем приятного чаепития!
Ваши права
Ответить с цитированием
