Питание на борту теплохода. Ваш выбор

[Маринару]

Бывает.

Это тебе ИИ сказал, или Вики?
А ты классическим описанием...из книг, переводных или в оригинале...
Понимаю, что свинина то дешевле, особенно замороженная на оптовке...
Пошутто? Откуда?
Ну все равно, пусть по мотивам...
Можно было написать просто - свиная вырезка в беконе с базиликом и....

[surf]

Пусть будет по мотивам сальтимбокка. Нет столько вырезки телятины у нас.
Насчет меню у Созвездия мое мнение такое. Я 360 дней в году питаюсь просто и очень просто, так хотя бы 5 дней хочу попробовать все эти ресторанные блюда, многие из которых я сама никогда делать не буду, да и продуктов таких не найду. А потом, потом опять буду питаться просто.

Самый вменяемый взгляд!
Поддерживаю на все 100!
Где ещё попробуешь блюда высокой кухни, как не в круизе?

[Маринару]

Где ещё попробуешь блюда высокой кухни, как не в круизе?

Еще бы увидеть в этом меню блюда высокой кухни...
Но тут...кому как

[surf]

Еще бы увидеть в этом меню блюда высокой кухни...
Но тут...кому как

Марина, а что не так?
Для среднестатистического человека ресторанное блюдо - это и есть блюдо высокой кухни.

Что из этого меню Вы готовите дома? Уверен, что ничего.
Значит, попробовать это можно только на теплоходе.

[ЛЮМакс]

О, я вижу, что тут настоящие кулинары собрались.
Хотел было ответить на этот пост:

Меня потрясли фотографии блюд для туристов Родной Руси, опубликованные ЛюМаксом из нынешнего рейса в Мышкин. Сам автор уверяет, что было не просто съедобно, но даже вкусно. Пусть и так. Но меня сильно заинтересовало, чем же тогда потчуют экипаж и администрацию на этом пароходе?!

Но чувствую, себя невеждой и профаном в этих вопросах. Воздержусь пока.
Кстати, у нас кто-то ходил в этот же круиз на РР. И остался в целом доволен питанием на РР. Так что вкусы у всех разные.
Завтра может созрею, чтобы написать что-нибудь более умное по сабжу.

[Алексей Плеханов]

А про питание - на Гагарине ДК и все артисты кушают вместе с народом

[rivershkiper]

Помнится на Бородино, камбуз был не далеко от ресторана туристов

они там по соседству, провизионка - одна на всех

но человек десять-пятнадцать, с которыми на борту общаюсь тесно (почти все "золотые")

15 крокодилов на сундук мертвеца
Йо-хо-хо и четверть самогона!
Пей, и Водяной тебя доведет до конца,
Йо-хо-хо и четверть самогона!

на ЗК (и видимо на однотипном Ауруме)

Максим, это уже суда совсем новые, всё может быть. Но как-то странно - ведь их питание привязывается к вахтам

Несколько раз нас на разных теплоходах кормили на камбузе.
Например, при пересменках между 2мя круизами на Полевом.

У 305-х, если не ошибаюсь - экипажный камбуз идет в корме на главной палубе по правому борту, за ним сразу кают-кампания, потом за переборкой - ресторан, напротив него - ресторанный камбуз. НЯП, так же на 785-х было. Вполне могли покормить на экипажном по причине того, что он сугубо меньше по размеру и требует меньших энергозатрат

не бывает по определению сальтимбокка из свинины

ну вот у нас будет

[ЛЮМакс]

А про питание - на Гагарине ДК и все артисты кушают вместе с народом

На многих теплоходах так. Во всяом случае, раньше так было.

[ЛЮМакс]

Максим, это уже суда совсем новые, всё может быть. Но как-то странно - ведь их питание привязывается к вахтам

Они и питались там по очереди, вахтовым методом. Например утром капитан и кто-то ещё, в обед главный механик, в ужин старпом. Но всегда кто-то представлял команду. На мой взгляд, это просто дань моде. На ЗК многие вещи ориентировали на европейский стандарт.

---------- Добавлено ----------

У 305-х, если не ошибаюсь - экипажный камбуз идет в корме на главной палубе по правому борту, за ним сразу кают-кампания, потом за переборкой - ресторан, напротив него - ресторанный камбуз

Про расположение точно не помню. Где-то рядом. На пузыре Полевом нас кормили в кают-компании, когда не было на борту других туристов.

[Crazy_hamster]

Капитанский ужин
Все понятно, лично мне, кроме одного....

---------- Добавлено ----------

Ну а нам на Бенуа вчера в обед всем столом пришлось гуглить названия блюд в меню на обед следующего дня, чтобы понять что заказывать В принципе, для расширения кругозора нормальная концепция. Это вам не это (с)