Правильное название по проекту - 2ая палуба. Хотя туристы по привычке чаще называют средней палубой. Иногда, верхней палубой. Но есть ещё самая верхняя - сковородка.Вот да, мне тоже показалось, что средняя (или верхняя, как ее назвать?) палуба ближе к носу несколько заужена.
Кстати, не обратили внимание, сковородка на Образцове на ночь перекрывались?