Центральный экспонат музея - деревянная каркасная церковь (Ставкирка). Дата строительства по дендрохронологическому исследованию определяется как 1212 год, хотя имеются более древние детали конструкции. Церковь была построена в городе Гуль. Около 1880 года церковь стала слишком мала для города, и муниципалитет решил снести церковь и на её месте построить новую. Церковь была спасена Обществом по сохранению норвежских культурных памятников и королём Швеции и Норвегии Оскаром II. Церковь в 1885 году была перенесена на полуостров Бюгдёй около Осло и отреставрирована, при этом был восстановлен предполагаемый вид, который она имела до Реформации. С 1884 года церковь является собственностью короля Норвегии, и стала ядром Норвежского этнографического музея, открытого в 1907 году . Существуют также четыре реплики этой церкви, две в Норвегии (одна из них в Гуле) и две в США.