Тема: Речная перекличка - 2024

Страница 10 из 862 ПерваяПервая ... 891011122060110510 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 91 по 100 из 8614
  1. #91
    Аватар для Мечта
    Регистрация
    24.04.2020
    Адрес
    Нижний Новгород
    Сообщений
    6,177

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от требучет Посмотреть сообщение
    Мечта, а перечисленное в меню не к овощной икре относится ?
    В составе тогда должно быть указано мясо, его вид. Но думаю, что это именно вегетарианское блюдо. Есть мясное с уткой, есть рыбное с палтусом и овощное. Все отлично. Просто не надо увлекаться этими замысловатыми названиями.
    Помню, что такое птитим тоже не все знали)
    Когда научишься отпускать и не ко всем чертям, а с Богом, ты почувствуешь лёгкую благодать от того, что ненужное за порогом.

  2. 2 пользователей сказали cпасибо Мечта за это полезное сообщение:


  3. #92
    Аватар для требучет
    Регистрация
    19.07.2011
    Адрес
    г. Москва, САО в получасе езды от СРВ
    Сообщений
    29,258

    По умолчанию

    Мечта, Но написана Кофта ПОД овощной икрой , т.е. явно 2 составляющих блюда , а дальше перечисление овощей . Поэтому у меня и возник вопрос :а не к икре ли этот список относится.

  4. 1 пользователь сказал cпасибо требучет за это полезное сообщение:


  5. #93

    По умолчанию

    Вообще, кофтА - это не про содержание, а про форму. Обжаренные шарики. А из чего они - и мяса или из овощей - это второй вопрос. Погуглите Алу кофта, например )) Икра - это тоже про форму - нечто измельченное до кашеобразного состояния. Так что с меню все в порядке - из каких то перечисленных овощей - шарики, остальное - сверху мелко порубленное- икра.

    PS Это не я - умная, это муж - повар
    Первый: август 2009, т/х "Нижний Новгород", 2009-2025: 100 круизов.

  6. 14 пользователей сказали cпасибо Глокая куздра за это полезное сообщение:


  7. #94
    Аватар для Мечта
    Регистрация
    24.04.2020
    Адрес
    Нижний Новгород
    Сообщений
    6,177

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Глокая куздра Посмотреть сообщение
    Вообще, кофтА - это не про содержание, а про форму. Обжаренные шарики. А из чего они - и мяса или из овощей - это второй вопрос. Погуглите Алу кофта, например )) Икра - это тоже про форму - нечто измельченное до кашеобразного состояния. Так что с меню все в порядке - из каких то перечисленных овощей - шарики, остальное - сверху мелко порубленное- икра.

    PS Это не я - умная, это муж - повар
    Спасибо за пояснения) я нашла только то описание,которое выложила))
    Когда научишься отпускать и не ко всем чертям, а с Богом, ты почувствуешь лёгкую благодать от того, что ненужное за порогом.

  8. 2 пользователей сказали cпасибо Мечта за это полезное сообщение:


  9. #95
    Аватар для требучет
    Регистрация
    19.07.2011
    Адрес
    г. Москва, САО в получасе езды от СРВ
    Сообщений
    29,258

    По умолчанию

    Глокая куздра, да может и имели в виду , что оно из овощей, но тогда меню написано неграмотно.

  10. 1 пользователь сказал cпасибо требучет за это полезное сообщение:


  11. #96

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от требучет Посмотреть сообщение
    Глокая куздра, да может и имели в виду , что оно из овощей, но тогда меню написано неграмотно.
    а что именно неграмотно? Перечислены два способа приготовления (кофта - обжаренные шарики и икра - кашеобразная смесь) и ингредиенты, которые обработаны этими двумя способами. Чем это отличается от остальных пунктов меню?
    Первый: август 2009, т/х "Нижний Новгород", 2009-2025: 100 круизов.

  12. 2 пользователей сказали cпасибо Глокая куздра за это полезное сообщение:


  13. #97

    Регистрация
    04.06.2012
    Адрес
    г. Королев МО
    Сообщений
    5,510

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Мечта Посмотреть сообщение
    Ну нет есть, оказывается, и "кофтА")
    Как меню увидела, первый вопрос был- что это и зачем выделена буква А
    Изучила все рецепты- не только мясные, есть сырные и овощные
    У разных стран - свои нюансы приготовления
    как говорится - сколько хозяек, столько и борщей/пельменей/вареников и тп

  14. 6 пользователей сказали cпасибо Маринару за это полезное сообщение:


  15. #98
    Аватар для требучет
    Регистрация
    19.07.2011
    Адрес
    г. Москва, САО в получасе езды от СРВ
    Сообщений
    29,258

    По умолчанию

    Глокая куздра, Я выше писал , там сказано кофта ПОД овощной икрой , вот этот предлог предполагает наличие 2х частей в блюде собственно кофты и овощной икры , а поскольку после этой самой овощной икры идет перечисление именно овощей , то у меня и возник вопрос , а к чему это список овощей собственно относится . И соответственно где описание того, что входит во вторую часть блюда.

  16. 1 пользователь сказал cпасибо требучет за это полезное сообщение:


  17. #99
    Аватар для Мечта
    Регистрация
    24.04.2020
    Адрес
    Нижний Новгород
    Сообщений
    6,177

    По умолчанию

    Уже писал кто то из туристов, с интернетом на Сонате отлично? Перечитывала перекличку 2023 и нашла свою запись о том,что на оргсобрании руководители компании говорили,что именно на Сонате с этого года будет какое-то новшество в качестве эксперимента.
    Эксперимент удался?
    Когда научишься отпускать и не ко всем чертям, а с Богом, ты почувствуешь лёгкую благодать от того, что ненужное за порогом.

  18. 2 пользователей сказали cпасибо Мечта за это полезное сообщение:


  19. #100

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Мечта Посмотреть сообщение
    Сейчас зашла на сайты обоих теплоходов и действительно,фото каюты заменено на реальное. Оперативно. Видимо форум читают)
    А схему каюты (вид сверху) не заменили - 4 фото в описании каюты на сайте.

  20. 2 пользователей сказали cпасибо mila23 за это полезное сообщение:


Похожие темы

  1. Неречная перекличка-2024
    от Леонид Белкин в разделе Репортажи
    Ответов: 89
    Последнее сообщение: 17.09.2024, 21:00
  2. [навигация 2023] Речная перекличка - 2023
    от Сисой в разделе Репортажи
    Ответов: 10062
    Последнее сообщение: 21.11.2023, 11:13
  3. Речная перекличка-2022
    от Селебрайна в разделе Репортажи
    Ответов: 10750
    Последнее сообщение: 24.04.2023, 20:16
  4. [навигация 2020] Речная перекличка-2020
    от ЛЮМакс в разделе Репортажи
    Ответов: 8536
    Последнее сообщение: 19.08.2022, 20:37
  5. [навигация 2021] Речная перекличка-2021
    от Леонид Белкин в разделе Репортажи
    Ответов: 8384
    Последнее сообщение: 09.12.2021, 16:57

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •