Инфофлот не оператор "Невского", а генеральный агент только. Если работники ресторана не поменялись, то что было, то и осталось. Готовить они умеют, но... не всегда хотят что-ли. То хорошо, то так себе. Мы не поняли в чем там проблема с питанием - мало выделяют средств или экономия какая-то...