Питание на борту теплохода. Ваш выбор

[Сисой]

Ещё один вариант есть на Волга Дрим. Когда второе готовится под конкретный заказ клиента прямо в течение ужина. Как в ресторане.

[Сисой]

Неужели, ни у кого не было такого, что после принесённого заказанного блюда, тебе это есть совершенно не хотелось, а хотелось то, что заказал сосед по столу?

Если мое блюдо нормально приготовлено - нет, ни разу. Но помню эксперименты Созвездия с блюдом-сюрпризом - вот тогда многие лажанулись

Я как-то не меняю вкусовые предпочтения в течение суток.

[glasniy]

Лично я за вариант, который, наверное, можно назвать
"классическим". ШС на завтрак, заказная система - на обед и ужин.

Дополню, что я за ШС с фиксированной рассадкой, чтобы не приходилось, сначала, бегать с тарелками в поисках свободного столика, а потом (при следующих подходах) опять искать тот столик, куда отнёс свои тарелки при предыдущих подходах...
А если уж ШС на обед, то с возможностью того, чтобы первые блюда наливали в тарелки и приносили официанты.

---------- Добавлено ----------

........Но помню эксперименты Созвездия с блюдом-сюрпризом - вот тогда многие лажанулись
......

Да, бывает такое... Точнее, бывает, что из "экзотического" названия блюда не понятно, что это такое, есть риск ошибиться в выборе...

[rivershkiper]

т.к. из-за них, туристов, её дочь, работающая официанткой была вынуждена (!!!) работать с гниющей ногой!

Папа-моряк, это уже вообще-то нарушение всех норм. То есть человек, который должен лежать в гнойном отделении больницы - работает с пищевыми продуктами, да еще в замкнутом помещении. Это как минимум повод на заявления в прокуратуру, санэпиднадзор, трудовую инспекцию роструда. А вы про то, кто там с чем руки мыл или нет.

[пан Станслав]

rivershkiper, достаточно прокурора

[Papengut]

человек, который должен лежать в гнойном отделении больницы - работает с пищевыми продуктами, да еще в замкнутом помещении

Что-то вспомнился неаппетитный анекдот про палец в супе)

[ЕлАн]

ШС при 6 местных столах и плотной заставленности зала даже при фиксированной посадке сплошная нервотрепка всем, если это не единая группа за столом. Поэтому и этот фактор влияет на мнение о ШС.

[rivershkiper]

Что-то вспомнился неаппетитный анекдот про палец в супе)

я честно весьма похабненькую картинку с Render.ru вспомнил

[Uccellina]

[Anna]

Система питания на теплоходе - это спор из разряда неразрешимых, каждый все равно при своем мнении. Поделюсь наблюдениями по питанию на морских лайнерах. 2023 год, круиз на Astoria Grande. Питание - шведский стол на завтрак, обед и ужин. По такой системе работают 2 больших ресторана плюс на борту ресторан по системе меню-заказ за доп.плату. На завтрак и обед проблем с местами не было. Многие просто не завтракают, в обед - гуляют в городе и обедают в кафе и ресторанах на берегу. Но ужин - это вечная борьба за место. Тем, кто немного задержался, приходилось выносить еду из ресторана и ужинать за столиками бара, рядом с рестораном. Да и там мест хватало не всем. Про выбор того, что хочешь сЪесть - при мне мужчина выбирал креветки из пасты с морепродуктами себе в тарелку. На вопросы и возмущения других пассажиров отвечал, что он хочет только креветки. Был большой выбор десертов, в том числе выставлялись целые торты. Было просто больно смотреть как их раздирали на куски в прямом смысле этого слова.
В этом году снова идем на Астории. На ужин ввели смены питания. В начале февраля получили сообщение, что компания изменяет систему питания, в частности, из бесплатных напитков на обед и ужин остаются только вода, чай (пакеты) и кофе (бурда из автомата, как и на речных теплоходах). Бесплатный сок - только на завтрак. Хочешь соком запить обед- плати. Добавили и "выгодный" пакет напитков по цене 53 000 рублей на человека на круиз (14 дней). Купить пакет напитков можно только на всех пассажиров в каюте. В нашем случае доп. к стоимости круиза 106 000 рублей. В пакете - вода, сок, мороженое, пиво, домашнее вино по бокалам и 4 коктейля.