Питание на борту теплохода. Ваш выбор

[ЛЮМакс]

мив, добрый вечер. Да, нормальная рыба на нижней Волге увы перевелась давно или ушла на нормальные реки, моря, с нормальным хозяйствованием, а не как у нас.
Осетрина с осетровой фермы это как бы даже не 2ая свежесть...

[AMG58]

Цинка в организме не хватает?

Кроме цинка организЬм должен также получать достаточное количество серотонина.
Для повышения настроения.
У меня тоже от севрюги с пивом, желтым помидором и серым хлебом он ишшо как поднимается.
Это я про уровень серотонина.

[Belgar]

Газетная краска очень вредна, что спереди, что сзади )))

[AMG58]

Газетная краска очень вредна, что спереди, что сзади )))

Отстали Вы от жизни. Нынешняя газетная краска не вредит ни с какой стороны.

[ЛЮМакс]

Отстали Вы от жизни. Нынешняя газетная краска не вредит ни с какой стороны.

Наверное, она даже полезна в микродозах. Гомеопатия, называется.
Экологическая пища, в отличии от многочисленных Е..., которыми пичкают нас производители продуктов питания сегодня.

[ЛЮМакс]

Тема была создана больше 8 лет назад. Но мне кажется, что ничего особо не изменилось. Большинство форумчан, судя по отзывам, предпочитают выборную систему на обед и ужин. На завтрак лидирует шс. Но в этом случае лидерство не столь велико.
Я в свою очередь своего мнения не изменил. Как проголосовал 8 лет назад за выборную систему, так и сейчас считаю. Считаю, что в условиях ограниченных площадей на теплоходах она оптимальна.
При этом признаю, что тотальный 3хразовый стол на таких теплоходах, как Демьян Бедный, Михаил Светлов и Золотое кольцо очень хорош. И вписывается в концепцию их круизов. И вообще он возможно лучший вариант, когда на борту менее 100 туристов, и площадь ресторана для них достаточна. Пусть даже в 2 смены, как на ДБ и МС.
При этом остаюсь верен своему убеждению, что шс на завтрак на стандартных 4хдеках при полной загрузке в 300 туристов на борту это есть зло. Ещё раз в этом убедился в своем крайнем круизе на ЛО 2 недели назад.

[krokodil]

При этом остаюсь верен своему убеждению, что шс на завтрак на стандартных 4хдеках при полной загрузке в 300 туристов на борту это есть зло. Ещё раз в этом убедился в своем крайнем круизе на ЛО 2 недели назад.

Почему? Давку на них не припомню, расположение линий удачное, разнообразие полное. Вот на Чехове народу вдвое меньше, а одна свободная рассадка убивает! Ну и расположение блюд: например, блины в одном конце столовки, а сметана к ним в другом.

[Skyrider]

Странное мнение, ИМХО. ШС на завтрак, это нормальное явление. Если речь идёт о наших реках. Например на Мустае путешествует примерно 270 человек. Но они все распределены по ресторанам и там очень свободно. Хоть устраивай танцы с шашкой))

[Сисой]

Соглашусь, что в нижнем ресторане чемодана при полной загрузке на ШС давка изрядная. В верхнем комфортно.

[ЛЮМакс]

Почему? Давку на них не припомню, расположение линий удачное, разнообразие полное. Вот на Чехове народу вдвое меньше, а одна свободная рассадка убивает! Ну и расположение блюд: например, блины в одном конце столовки, а сметана к ним в другом.

На мой взгляд, массовый конвейерный продукт теряет свою индивидуальность. А толчеи избежать на густонаселённых теплоходах полностью все равно не удается. Конечно, все ещё зависит и от качества продуктов, и от таланта поваров, и от количества и профессионализма официантов.
Конкретно по круизу на ЛО.
Обеды и ужины по заказной системе мне очень понравились. По всем показателям. Даже укладывались за 30-40 минут. Это мне вполне подходит.
С завтраками у нас все было сложнее...
Во-первых, мы сидели рядом с раздачей. Поэтому видели и слышали, как иногда билась посуда. Не все туристы успевали одинаково успешно проснуться к завтраку.
Во-вторых, одинаковый ежедневный ассортимент. Первые 2-3 дня норм. Потом начало надоедать.
В-третьих. По моему вкусу, конкретно в этом рейсе ЛО, каши, омлет и запеканки были не такие вкусные, как на некоторых экономах.
Ближе к концу круиза мы почти перестали ходить на завтрак шс. Заказывали завтрак в каюту: обычно кофе, сок, мясную (колбасную) и сырную нарезки.