Гы. Речь про экскурсию без монастыря, а не про теплоходы. Я умею выбирать себе круизы.
Хорошо, что понятие хорошего питания и обслуживания для меня не ограничивается теплоходам тройки РА. Зачем мне себя искусственно ограничивать?
Что же касается так называемого сервиса, чтобы его получить, я обычно хожу в так называемые сервис-центры. Как правило на берегу.