Насколько мне известно, турагентство почти сразу переводит деньги туроператору. Уж за круизы 2020 год турагентство точно перевело деньги туроператору.
---------- Добавлено ----------
Именно так! Спрашивать нужно с той организации, с которой турист заключил договор и которой турист платил деньги.