Простите, любители ШС. Знаю, что несколько таких есть на форуме, хотя большинство их форум покинуло давно.
Но у меня другое предложение.
Некоторые менеджеры Въ утверждают, что затраты на ШС нисколько не меньше, чем на заказную систему. Предлагаю внедрить следующую систему.
Нормальную классическую систему с предварительным заказом и ресторанным обслуживанием сделать базовой по умолчанию, без доплат. А за ШС во втором ресторане взымать с туристов доплату. Там явно больше съедается.
Хочу в КРУИЗ! С УВ! Максим.
Троллям. Не относитесь к другим любителям реки, как свинья. И тогда вас не будут считать свиньёй.
Я не понимаю, зачем Въ сделал так много ШС? Разве это не через чур затратно? Всё, что лежит на тарелках не съеденное - выбрасывается в мусор (а набирают многие горой). Плюс сколько уносят с собой. Все-таки по заказной системе можно рассчитать более-менее точное количество продуктов, а ШС более непредсказуем. Так что непонятно - в чём тут выгода Водоходу?
Во всяком случае именно так мне ответил официант - "мы всё выбрасываем, такие правила")
Перепробовать хочется всё, уж очень вкусно. Поэтому, к сожалению, на завтрак у ИФ (а там ШС только на завтрак) съедаю раз в 6 больше, чем в мирной жизни (дома довольствуюсь бутербродом с кофе). Хотя в обед-ужин совершенно достаточно того, что дают. А потому и кажется, по своей шкуре, что ШС для компаний должен быть более затратным.
И это пройдёт...