Что касается ШС, то тут есть и сторонники, и противники.... Но, всё же, на мой взгляд, ШС допустим на завтрак (и то, если хорошо организован), ШС на обед, а, возможно, и на ужин - это "разочарование", мне в этом отношении повезло, в моих круизах если и был ШС, то только на завтрак....