Потихоньку надо выруливать к финалу. Нижний Новгород был, Козьмодемьянск был, Чебоксары, Макарьев, круиз пролетел за секунду. Мгновенно. Я люблю, когда быстро, т.е. когда не успеваешь втянуться в эту размеренность, когда еще легко выйти из матрицы.
Еда, вот что осталось описать, осталось слабое звено- ресторан.
С завтраками конечно полный провал на теплоходе. С ужинами и обедами хорошо. Повторюсь в 3 раз, еда вкусная. Т.е. шеф-повар на своем месте, молодец и умница просто! Респект такому повару!
Но организация на жирную такую двойку. Даже на кол.
29 сентября завтрак указан с 8 до 9.30. Экскурсия в 9-00. Прекрасно, отлично, что экскурсия не в 8-00! Ура! Прихожу на завтрак в 8.30. В ресторане почти никого, 2 женщины доедают (они потом ушли сразу) и я. Мой стол полностью завален объедками, это поели все 5 моих соседей по столу. Да и все столы такие же. Официантки нет. Есть женщина, я потом поняла, что это директор ресторана. Зову официантку, прошу убрать. И да, каши нет. Ну ок, это просто общее место, что блюд вечно не хватает в ресторанах теплоходов. Один "Михаил Булгаков" умничка, там я смело прихожу за 15 минут до окончания, и всегда успеваю позавтракать, и на экскурсию тоже всегда успеваю. Хорошо, прошу принести каши. Жду, время идет. Приносят ледяную. Ок, прошу подогреть. Греют в микроволновке. Это все заняло минут 10, пока я дождалась разогретой каши и чтобы убрали стол. Колбаса была, сосиски, но я их не ем. Жду, и ем пока сыр, запивая шампанским. Шампанское пришлось кстати, оно мне скрасило время ожидания каши. Конечно это не шампанское, но все равно приятно. Что-то такое в этом есть. Позавтракать я успела с трудом, хотя и была одна в т.н. ресторане. Вот за что 8 тысяч в день? За то, что приходишь к отсутствующей официантке и разгрому на столе? За то, что за полчаса до окончания завтрака нет каши? Ну подбавьте вы, подложите ее в кастрюлю, ведь видите, что еще полчаса до окончания завтрака, вдруг кто еще придет! Зачем дожидаться просьб? Вот зачем? Это ведь ресторан!!! А фраза "принесите каши" или "каша холодная" это почти анекдот и никак не вяжется с круизом. И да, никакой помощи официанта во время завтрака. Идешь, наливаешь, ищешь молоко, наливаешь молока. И три человека наблюдают за тобой. И никто не предлагает "Вам принести кофе? Или может быть чай?" На "Княжне Анастасии" весь круиз 4 дня стоил 7 тысяч, и там и то предлагали принести молоко к кофе.
30 сентября я вообще пришла на завтрак к убранным и пустым столам, которые уже накрывали к обеду. И недовольным минам персонала. Еда еще кое-какая оставалась, конечно, каши не было традиционно. Завтрак был указал с 7-00 до 8.30. Пришла я в 8-00. Все были очень удивлены. Всего в ресторане находилось 5 человек, я, 3 человека обслуживающего персонала и один пьяный мужчина, к которому лучше бы и не подходить близко, до того он неопрятно выглядел, просто омерзительно. И мне директор ресторана сказала, что у них в программке (внутренней наверное) завтрак до 8-00. Я поспорила, говорю, не может быть, до 8.30! Но самое ужасное, что я не могла сесть за свой столик, мне сказали сесть к этому отвратному мужику. Аппетит тут же пропал. Ну почему при полностью пустом ресторане я должна садиться к алкоголику? Объясняю. Да потому что один столик убирать легче, чем 2! Хорошо, что еда в мужика не полезла, ему было плохо от жесткого похмелья, и он быстро ушел. Я, хотя и дождалась своей каши, ушла тоже, аппетит был испорчен напрочь. И даже не этим алкоголиком. А тем, что меня так недовольно встретили. Не нашли в себе сил скрыть досаду.
Предложение. Поставить скрытую камеру и записать все это безобразие. Потом руководству просмотреть, что в реальности происходит. Что говорят сотрудники, как действуют.
И еще. Если вы предполагаете кормить завтраком до 8-00, так и пишите. Но в программке стояло до 8.30. Я пришла за полчаса до окончания, и почему я должна "качать права", просить, оправдываться, утверждать, что завтрак до 8.30? Беспредел какой-то.