Салат из водорослей. Для меня лично, что морская капуста, что морской виноград - все одно, все едино. Это я не ем, я не козел (с). Даже лопухи сахалинские не рискнул пробовать. Для меня самое вкусное это морские обитатели, а не растения. Ну а для интересующихся, всегда поможет тырнет https://www.povarenok.ru/recipes/show/152226/
В конце концов все будет хорошо. А если что-то не хорошо, значит это еще не конец.
Botsman, Сергей, мне казалось всегда. что морской виноград - хоть и водоросль- но немного иного вида. На Соловках. особенно на Заяцком, мы прямо из воды доставали и ели. Это такая гроздь небольшая, по вкусу ближе к оливкам сильно просоленным.
Олег (гид наш, руководитель Независимых Гидов) говорил, что они используют типа как оливки или каперсы прямо в салат. Мне нормально было попробовать, именно там первый раз и увидела такую водоросль.
Маринару, подчеркну еще раз - водоросли всякие-разные это не мое. Мое - это креветки, крабы, кальмары, гребешки, мидии, рапаны и пр. Так что, если что-то где-то не так назвал, прошу меня простить. Опять же "за давностию лет...". Хотя в голове у меня отчетливо отложился именно такой вид того самого морского винограда как на ссылке.
В конце концов все будет хорошо. А если что-то не хорошо, значит это еще не конец.