1.1 Завтрак. "Комплексное питание"
1.2 Завтрак. "Выборное питание"
1.3 Завтрак. "Шведский стол".
2.1 Обед. "Комплексное питание".
2.2 Обед. "Выборное питание".
2.3 Обед. "Шведский стол".
3.1 Ужин. "Комплексное питание"
3.2 Ужин. "Выборное питание".
3.3 Ужин. "Шведский стол".
тут два момента
1. Сейчас стало проблематичным сделать дополнительный заказ горячего даже в баре. Вроде как такая услуга и есть, а вроде как ее и нет.
Но раньше была. Сам пользовался. Заказывал. На Короткове точо, еще на каком-то. Может даже на Кржижановском. всех не упомню.
2. Мы же говорим о празднике души. А это означает какой-то выход в люди, в ресторан. Одежда, парфюм, этикет. Красота. ))
Каюта же в таком случае превращает праздник в отшельничество, а ресторан превращается в чулан.
Короче карета в тыкву, кучеры в мышей ...
А где же Сказка?
Каюта Люкс и друзья с теплохода.
Ничего сложного. Но конечно больше внимания нужно на раздаче. Ведь сбор и подача блюд уже будет не конвейерная, а индивидуальная.
Возможно такую систему надо отрабатывать на судах с малым количеством пассажиров. Ибо на 200 местных судах это будет первое время коллапс. А времени то как раз и нет.
Может быть надо опять вернуться к системе зимней подготовки сотрудников ресторанов. Тут уж я не спец просчитать выгоды.
Да, такая система есть на К+. А К+ это уже пока 301/302 проект
Опять таки обратите внимание - именно суда строящиеся для туристического использования. Вот тут четко видна разница и возможности проектов теплоходов.
Но если это есть, то давайте прикинем может быть можно сделать и на других. Опять где-то что-то доработать. Но ведь уже сделали на чемоданах. Значит можно.
Есть конечно и 92016 приимущества перед 301/302. Один нижний ресторан чего стоит. Почти готовый ночной кабак. Находится в стороне от всех туристических троп, никому не мешает. Уже полутемный и весь в панно)). Бери и оснащай)
---------- Добавлено ----------
Это уже точно сказка))
Абсолютно неверный ход рассуждений. Понятно, что 2хпалубный теплоход лучше 4хпалубного. Там народу меньше. См. результаты опроса. И при чём здесь квартира? Может лучше 4этажный многоквартирный дом сравнить с 2хэтажным.
Там бы я тоже проголосовал сегодня по другому. Потому что 2хпалубный ещё лучше.
А вообще, в этой теме про еду.
Хочу в КРУИЗ! С УВ! Максим.
Троллям. Не относитесь к другим любителям реки, как свинья. И тогда вас не будут считать свиньёй.
ЛЮМакс, порадовал.
Главное - уверенная категоричность. Чтобы НЕ думающие даже не сомневались, что в пещерах жить комфортнее.
Что касается опросов... Ну да... Земля на трех слонах. Тоже голосовали когда-то, наверное. Будем опираться на их выбор))
Последний раз редактировалось MIXCD; 10.12.2016 в 10:43.
Так дома, в любой момент, я изменил меню.
По бытовому: С утра думал сегодня доедим мясо, завтра - послезавтра курица, а потом на неделе котлеты пойдут. И тут у моих вдруг изменилось - решили плов на рабочие дни делать, чтобы только разогреть, а не лепить котлеты вечерами. Значит котлеты и курица поменялись местами. Изменения пошли в планах.
На теплоходе при выборном меню, выбор уже изменить не возможно. Галочки поставлены и сданы в обработку.
Другое дело - ШС. Меняешь желания, как говорится, "не отходя от кассы".
Допустим, я (супруга, кто-то другой) отходя от Москвы решил на следующий день заказать рыбки на ужин. Соскучился по рыбе. Дома может не такая, а вот в ресторане по другому приготовлена.
На второй день пришли в Мышкин, а там рыбу продают. Такую хорошую... Наелись, приходим на ужин - а там вчерашний заказ- рыба. Опять рыба. Её уже нехочется. Хочется заменить чем-то. Но не чем.
Не важно Мышкин это будет, Кижи или Тетюши.
Вот так вот сложились обстоятельства. Напланировали сами себе, а потом не едим заказанное. Чего-нибудь хочется другого.
Абсолютно точно.
Ещё один момент, который я бы отметил - это визуальная привлекательность того или иного блюда. Когда заказываешь накануне, ориентируешься только на название и перечень ингредиентов. Когда же тебе приносят твоё блюдо, а соседу - другое... То порой начинаешь сожалеть о своём выборе (очень уж аппетитно выглядит эта рыбка у соседа).
При ШС такие моменты исключены - ты видишь, что берёшь.