Тигры и волки будут, а за людей не ручаюсь
был опыт путешествия с подобными группами на теплоходах (в конце 80-х) - тогда вели себя относительно адекватно
Что касается возростного контингента - обычно это на рояле не играло. А вот география обитания туристов - вот это на рояле играло капитально.