Я бы посетил "Сайгатку", ( если бы пошёл в этот круиз).
---------- Добавлено ----------
Про дом-музей крестьянина-старообрядца можно почитать ЗДЕСЬ. Там же есть и карта города.
Признаться честно, дом-музей крестьянина-старообрядца я не посещал, живя в Чайковском с рождения (вроде как даже не стыдно). И вот, в позапрошлом году, свершилось. Да и то вместе с участниками клубного круиза компании Инфофлот.
Вариант погулять по городу тоже не плохой, но опять же банальный.
Погуляем по городу. Вот в художественную галерею сходим (если будет открыта). В магазинчики заглянем, говорят у Вас там настойки вкусные продают.
Если будут вопросы - пишите. Поможем.