1.1 Завтрак. "Комплексное питание"
1.2 Завтрак. "Выборное питание"
1.3 Завтрак. "Шведский стол".
2.1 Обед. "Комплексное питание".
2.2 Обед. "Выборное питание".
2.3 Обед. "Шведский стол".
3.1 Ужин. "Комплексное питание"
3.2 Ужин. "Выборное питание".
3.3 Ужин. "Шведский стол".
Мечта, вроде как уволили др Русича и администратора ресторана РВ по результатам Вашего и Сисоя рейсов. Видимо форум внимательно читают.
В нашем круизе, кстати, все было нормально с рестораном. Но возможно к концу навигации снизили планку.
Интересно, как сейчас дело обстоит на РВ с новым др? Вроде в текущем круизе есть наша форумчанка...
Хочу в КРУИЗ! С УВ! Максим.
Троллям. Не относитесь к другим любителям реки, как свинья. И тогда вас не будут считать свиньёй.
А разве готовит администратор ресторана? То,что блюда невкусные ( за исключением каш,супов и выпечки)- ее вина? Она может согласовать меню.с учётом наличия и расхода продуктов. Но готовит не она. Я не знаю, кто виноват,что йогурты были даже жиже,чем питьевые, что сок и вино были,как вода.
Но думаю,что до завершения навигации Русич вряд ли пойдет на такое. Где они найдут человека на несколько круизов?
Когда научишься отпускать и не ко всем чертям, а с Богом, ты почувствуешь лёгкую благодать от того, что ненужное за порогом.
Администратор ресторана РВ -очень приятная женщина (если это она конечно). Обхаживала нас с мужем со всех сторон, боюда заменяла, как только видела, что мы что то не едим. Нам приносмли блюда, которых даже в меню не было, спрашивали, что для вас приготовить.
Не совсем понятно, за что уволили этого человека.
SRF, Юлия Владимировна действительно очень приятный человек.
Мы с мужем не капризные и не привередливые. Поэтому ели то,что давали. Но к концу круиза муж уже смотреть не мог на фасоль и брокколи. И один раз я попросила ему заменить этот гарнир на картофель,что и было сделано.
И ещё раз говорю, что претензии с нашей стороны были только к качеству вторых блюд. Мы элементарно соскучились по мясу, по простой кусковой курице даже. Котлеты и прочее вообще были малосьедобны. Рыба была в основном телапия, ну не люблю я ее за специфический привкус.
И размеры порций также были не очень большими.
У каждого свой вкус и свои предпочтения. Кому-то было и достаточно, и вкусно, наверное.
Нам,увы, не все и не всегда.
Но я ещё раз подчеркиваю- здесь скорее дело в самом процессе приготовления и вопросы к повару. Хотя и повар ограничен рамками - качество закупленных продуктов и их количество- это к администрации Русича.
А администратор ресторана, если именно так называется должность, несёт ответственность за зал и работу официантов. К этому претензий не было.
На теплоходах Водохода даже разделяются эти должности. Есть директор ресторана, которая командует поварами и барменами и в целом следит за ресторанами, и есть метрдотель, у которой в подчинении официанты.
Последний раз редактировалось Мечта; 15.09.2021 в 10:33.
Когда научишься отпускать и не ко всем чертям, а с Богом, ты почувствуешь лёгкую благодать от того, что ненужное за порогом.
Я не люблю вестей через третьи руки. Поэтому просто связалась с Иоланой Анатольевной.
Юлия Владимировна действительно сошла с борта, но совсем по другим причинам. Причины более чем серьезны и касаются ее лично.
На этом вопрос о влиянии моих и Эдуарда постов закрываю.
И кстати бармен на РВ теперь тоже другой.
А вот ситуация с маршрутом там сложная. Стоят перед Ладогой, волна 2,8 метра.
Когда научишься отпускать и не ко всем чертям, а с Богом, ты почувствуешь лёгкую благодать от того, что ненужное за порогом.
Мечта, ужасно! она серьезно заболела?
Да и не с казал бы я, что питание на РВ плохое. Добавить иногда мороженое, да выбор на завтрак мясной или сырной нарезки (ну не едят некоторые сыр, а некоторые колбасу) - и вполне приемлемое питание. Вот йогурт я бы предпочел не жидкий (гадость), а обычный, в упаковке.
27.04.24 Лебединое Озеро. НН-Чкаловск-Кострома-Мышкин-Углич-М.