Ну, так мы до мышей до..., доплаваемся, в смысле)
Нет у навигации начала, нет у навигации конца, редиски, вон, готовятся на всю зиму развернуться.
Нет уж, закончилась, так закончилась. Закончилась.
Ну, так мы до мышей до..., доплаваемся, в смысле)
Нет у навигации начала, нет у навигации конца, редиски, вон, готовятся на всю зиму развернуться.
Нет уж, закончилась, так закончилась. Закончилась.
Ну конечно это рыба далеко не вся волжская. Михаил и не скрывал. Муксун из Якутии например. А два других торговца не под навесом (может один из них Александр?) Торговали омулем. Такого размера омуля нет в природе. Самый крупный семилетка на Ольхоне меньше тех, что они продавали. А на юге и самом севере Байкала омуль ещё мельче. Так что врут-с)
И угорь конечно селигерский продается. И снова Михаил это не скрывал.
Вся его рыба отменная. Когда он мне продавал большую стерлядь с хорошей скидкой я хотела ещё одну взять. На прилавке подобная была. Но он отказался, сказал, что она уже двухдневная.
Так что в честности Михаила и качестве его рыбы я не сомневаюсь.
Сегодня обедали терпугом и стерлядкой. Вкуснотища)
Когда научишься отпускать и не ко всем чертям, а с Богом, ты почувствуешь лёгкую благодать от того, что ненужное за порогом.
На лодках, буерах, воздушной подушке, не важно как, но продлить.Сообщение от МИМОЗА
Пусть навигация-2020 продолжается до НГ, и Перекличка с ней, по возможности. В Новом году будет новая навигация и начнём новую тему. )
Хочу в КРУИЗ! С УВ! Максим.
Троллям. Не относитесь к другим любителям реки, как свинья. И тогда вас не будут считать свиньёй.
. Вчерашнее фото с борта МК.
---------- Добавлено ----------
Ураааааааа!!!! Получилось фото вставить))))
---------- Добавлено ----------
Спасибо Виктор Анатольевич за простую и понятную инструкцию
Пожалуйста, очень рад, что у Вас все получилось, будут вопросы пишите в личку.
Еще про рыбу в Мышкине. Не верьте, если вам говорят, что только вчера эту рыбу выловили, а сегодня утром коптили! Типа теплая еще! Права Мечта - не водится эта рыба в Волге. Везут ее замороженной из далека. Всегда покупаем у Михаила. Он никогда вам не скажет такой ерунды, что вчера выловили, сегодня коптили. Никогда не подсунет негодную. Иначе вы не придете к нему в следующий раз. Обратите при случае внимание на количество коробок, которые стоят за ним у стенки. И в каждой коробке плотно как шпроты в банке лежит рыба. Это целая рыбная индустрия. Хорошо отлаженная.
Но ведь не все ж так делают. Чуть в сторону - и отрава продаётся гораздо дешевле. Я не знаю точно, но мне кажется, что Михаил уже не самую свежую рыбу просто снимает с продажи. И - да! В 20 метрах от павильона будут уверять, что терпуг в Волге плавает!
И это пройдёт...
Да, ряпушка водится только в Карелии и в Якутско-Ханты/Мансийском регионе, причем они абсолютно разные- Карельская маленькая, ближе к корюшке. А там - крупная бывает, причем очень. Она замороженная есть в рыбных магазинах типа Эко море и Красная икра.
Омуль на Байкале, конечно, бывает чуть побольше, но в основном все-таки маленький, а сейчас запрет на лов омуля там.
Это омуль якутский.
Сиг есть разный - Амурский/Уссурийский, Ладожский (лудога), Сибирский - там разновидность: сиг/пыжьян, даже в Волхове и Северной Двине
Угорь - Селигер, Север России (Мурманск/Архангельск), а есть Африканский и Азиатский, водится по всей Европе....Селигерский очень отличается, у него мало как-бы ребер. Думаю у нас коптят азиатский
Может о рыбе в Мышкине, да и в других местах лучше отдельную тему завести? Здесь информация затеряется, а так будет куда потом вернуться и еще раз почитать. Там и изменения вносить можно было бы. Новый контакты.
Ваши права
Ответить с цитированием